Hvort hægt sé að hefja kjúklingaeldi með góðum árangri skiptir undirbúningur lóðarinnar, vatnslindarinnar og hænsnakofans á fyrstu stigum sköpum.
Þrjú aðalatriði áður en hænur eru ræktaðar
I. Vefval
Fyrsta skrefið í vali á vefsvæði er að forðast svæði nálægt íbúðarhverfum, verksmiðjum og ruslahaugum, þar sem þessi svæði geta valdið deilum og víxl-sýkingum sjúkdóma. Jafnframt er nauðsynlegt að tryggja að farið sé að staðbundnum ræktunar- og umhverfisverndarstefnu. Forgangsraða stöðum með hærra landslagi og slétt afrennsli til að koma í veg fyrir uppsöfnun vatns og vöxt baktería; tryggja nægilega lýsingu og skilja eftir lítið svæði fyrir tré til að veita skugga og hindra vindinn. Auk þess ætti staðurinn að vera nálægt hentugum vegi fyrir efnisflutninga og girðingar ættu að vera reistar til að koma í veg fyrir að kjúklingarnir villist og til að vernda þær fyrir rándýrum.
Stærð svæðisins þarf að passa í samræmi við fjölda kjúklinga sem á að ala upp. Ræktunarþéttleiki ætti ekki að vera of mikill til að koma í veg fyrir árekstra milli kjúklinga um pláss og tilvik sjúkdóma. Fyrir kjúklinga ætti fjöldinn að vera stjórnaður við 50 á hvern fermetra og fyrir fullorðna hænur ætti fjöldinn að vera takmarkaður við 3 á hvern fermetra.
II. Vatnsuppspretta
Vatn er grunnurinn að því að kjúklingahópurinn lifi af. Við undirbúning er mikilvægt að tryggja stöðugleika og áreiðanleika vatnsgjafans. Veldu helst kranavatn eða djúpt brunnvatn og forðastu að nota opna vatnsból sem hætta er á mengun. Framkvæma snemma skoðun á gæðum vatnsins til að tryggja að það uppfylli staðla fyrir drykkjarvatn búfjár. Ef vatnsgæði eru léleg skaltu útbúa vatnshreinsibúnað og hreinsa neysluvatnskerfið reglulega. Raðaðu drykkjarvatnspunktum á sanngjarnan hátt í samræmi við ræktunarskalann til að tryggja að hver kjúklingur hafi aðgang að drykkjarvatni á þægilegan hátt. Neysluvatnsaðstaðan ætti að forðast að mengast af saur og vera auðvelt að þrífa og skipta um.
III. Kjúklingahús
Kjúklingahúsið ætti að vera byggt á þurru og loftræstu svæði í hárri stöðu, sem snýr norður-suður sem besta stefnu. Það ætti einnig að taka mið af bæði vetrarlýsingu og sumarskyggingu. Uppbyggingin verður að vera traust og endingargóð, geta staðist slæm veðurskilyrði. Mælt er með því að hæðinni sé stjórnað í um það bil 2,5-3 metra, sem stuðlar að loftflæði, fjarlægingu skaðlegra lofttegunda og einnig þægilegt fyrir daglegan rekstur bænda og uppsetningu búnaðar. Innra rýmið ætti að vera nægjanlegt til að koma í veg fyrir að kjúklingarnir þrengist of mikið. Góð loftræsting og ljósahönnun ætti að vera útfærð og rakastig inni í húsinu ætti að vera stjórnað. Útvega skal innviði eins og karfa, varpkassa (fyrir eggjahænur) og sængurfatnað. Í samræmi við árstíðabundnar þarfir ætti að útbúa hitunar- eða kælibúnað og koma upp sótthreinsunaraðstöðu til að gera fullnægjandi undirbúning fyrir varnir gegn farsóttum.
Til viðbótar við ofangreind þrjú atriði ætti einnig að huga að þáttum eins og þægindum við flutning inn og út, aðgengi að neytendamarkaði og markaðshneigð.
Hættan á ræktun er mikil. Rannsóknir, ástundun, tækni, markaður, þrautseigja, virk hugsun, sveigjanleiki, ekkert af þessu má vanta. Ef þú hefur hugmynd um að byggja hænsnabú,vinsamlegast ekki hika við að hafa samband við okkur!
